Bu glutensiz ve vegan Blackberry Muffins basit ama lezzetli bir hindistancevizi yulaf ezmesi streusel ile tepesinde. Yolda bir kahvaltı veya lezzetli bir aperatif için harika!



Hindistan Cevizi Yulaf Ezmesi Streusel ile Böğürtlenli Kek (Vegan, Glutensiz)

  • Süt ürünü içermez
  • Kalp sağlığı
  • Geliştirilmiş Sindirim
  • Vegan

Pişirme süresi

20

malzemeler

Kekler için:

  • 2 su bardağı glutensiz yulaf unu
  • 3 yemek kaşığı hindistan cevizi unu
  • 1/4 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi, şekersiz
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
  • 1/3 su bardağı akçaağaç şurubu
  • 2 olgun muz, püresi
  • 1/3 su bardağı hindistancevizi yağı, yumuşak
  • 1/2 su bardağı badem sütü
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 1 yemek kaşığı yulaf unu içinde 1 su bardağı böğürtlen




Yulaf Ezmesi Hindistan Cevizi Streusel için:

  • 3 yemek kaşığı hindistancevizi yağı, yumuşak
  • 1/4 su bardağı glutensiz yulaf
  • 1/4 su bardağı glutensiz yulaf unu
  • 1/4 su bardağı hindistan cevizi şekeri
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi, şekersiz

Hazırlık

  1. Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın. Bir çörek tepsisi gömlekleri ile sıraya. Bir kenara koyun.
  2. Bir kapta, muz, hindistancevizi yağı, akçaağaç şurubu, badem sütü ve vanilya özünü pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
  3. Başka bir kapta, yulaf unu, hindistancevizi unu, hindistancevizi, kabartma tozu, kabartma tozu ve deniz tuzu karıştırın. Islak malzemelere ekleyin ve karışana kadar karıştırın. Böğürtlen ilave edin.
  4. Küçük bir kapta, streusel malzemelerini ufalanana kadar karıştırın.
  5. Her çörek tenekesini meyilli dolu 3/4 şekilde doldurun. Kekler arasında streusel üzerine eşit olarak serpin, karışımı hafifçe meyilli olarak bastırın. Kekler 20-25 dakika veya kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

Beslenme Bilgileri

Porsiyon başına: Kalori: 270 # Karbonhidrat: 43 g # Yağ: 10 g # Protein: 3 g # Sodyum: 217 mg # Şeker: 15 g Not: Gösterilen bilgiler mevcut içerik ve preparatlara dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.