Bu kiraz badem kuru üzüm barları harika bir atıştırmalık veya hızlı kahvaltı yapar! Baz, hindistancevizi şekeri ile tatlandırılan badem unu ve yulaf unundan yapılır. Kuru üzüm, kuru kiraz, elma püresi ve bademlerden yapılan gooey kurutulmuş meyve tepesi, sadece bir damla badem özü ile beslenmeyi güçlendirir. Her şeyin üstünde, kalbinizin istediği her şeyi ekleyebilirsiniz; taze meyve, gevrek fındık veya bitter çikolata.



Kiraz Badem Üzüm Barları (Vegan, Glutensiz)

  • Süt ürünü içermez
  • Glutensiz Tarifler
  • Vegan
  • Buğdaysız

porsiyon

15-25

malzemeler

Baz için:

  • 1/3 su bardağı öğütülmüş badem
  • 1/2 su bardağı glutensiz yulaf, un içine öğütülür
  • 1/2 su bardağı hindistan cevizi şekeri
  • 1 yemek kaşığı keten tohumu
  • 1/2 su bardağı hindistancevizi yağı
  • 1 su bardağı çok amaçlı un veya glutensiz un




Topping için:

  • 1 yemek kaşığı keten tohumu, artı 3 yemek kaşığı su, kombine edilmiş
  • 1/3 su bardağı kuru üzüm
  • 1/3 su bardağı kurutulmuş kiraz
  • 1/2 çay kaşığı badem özü
  • 1/5 su bardağı elma püresi
  • 1/3 su bardağı öğütülmüş badem
  • 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
köfte ile sebze güveç

İsteğe Bağlı Topingler için:

  • Taze kiraz
  • Bütün Brezilya fıstığı
  • öğütülmüş ceviz
  • Altın varak (isteğe bağlı)
  • Bitter çikolata (isteğe bağlı)

Hazırlık

Tabanı Yapmak İçin:

  1. Pişirme kağıdını yağlı kağıtla hizalayın ve bir kenara koyun.
  2. Öğütülmüş bademleri, öğütülmüş yulafları, hindistancevizi şekerini, keten tohumlarını, hindistancevizi yağını ve unu bir mutfak robotuna / karıştırıcıya yerleştirin ve tamamen birleştirilene kadar karıştırın.
  3. Karışımı astarlı / yağlanmış teneke içine kaşıklayın ve pürüzsüz ve eşit olana kadar bastırın.
  4. Tabanı fırına yerleştirin ve 15-20 dakika pişirin.
  5. Taban pişirilirken, tepeyi hazırlayın.

Tepesi Yapmak İçin:

  1. Elmaları kabaca doğrayın, soyun ve doğrayın ve bunları limon suyu, 1/4 çay kaşığı tarçın ve elmaları kaplayacak kadar su ile birlikte derin / büyük bir tavaya yerleştirin.
  2. Kısmen yumuşayana kadar pişirin.
  3. Elmaları sudan boşaltın ve bir blender / mutfak robotuna yerleştirin.
  4. Pürüzsüz olana kadar çırpın ve kenara koyun.
  5. Öğütülmüş keten tohumlarını 3 yemek kaşığı su ile karıştırın ve kalınlaşmasına izin verin.
  6. Bu yaklaşık 10 dakika sürecektir.
  7. Büyük bir karıştırma kabına, koyulaştırılmış keten karışımını, elma püresini, akçaağaç şurubunu, öğütülmüş badem ve badem özünü ekleyin, ardından birleştirilene kadar karıştırın.
  8. Kuru üzümleri ve kurutulmuş vişneleri tabana serpiştirin ve üstteki karışımla örtün.

Barları Yapmak İçin:

  1. Tepsiyi fırına geri koyun ve 20-25 dakika veya altına kadar pişirin.
  2. Fırın tepsisini soğutma rafına yerleştirin ve tepsiden çıkarmadan önce tamamen soğumasını bekleyin.
  3. Karelere dilimleyin ve servis yapın.
  4. Bu kareler buzdolabındaki kapalı bir kapta tutulmalıdır.
  5. Servis yapmadan önce, hindistancevizi yağının hafifçe yumuşamasına izin verdiği için 5 dakika oda sıcaklığında bırakın.