Bu başlangıçta tipik erişte yemeğinize benzese de, aslında oldukça ileriye dönük. Tarif sadece çeyrek pound makarna eriştesi gerektiriyor, ancak iki kişiye sağlıklı bir porsiyon sunuyor. Çünkü lezzetli bir fıstık sosunda tonlarca kırmızı biber, salatalık, havuç, turp ve yeşil soğan bulunur. Eriştelerin makul kısmı sizi ağırlamaz ve sebze çeşitleri dengeli bir yemek olmasına yardımcı olur.



Kolay Fıstık Erişte (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan
havuç pastırması tarifi vegan

malzemeler

  • 1/4 pound kurutulmuş linguine veya spagetti
  • 1/4 su bardağı fıstık ezmesi
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1/2 çay kaşığı susam yağı
  • 1 çay kaşığı sriracha sosu
  • 1 çay kaşığı agave nektarı
  • 2 çay kaşığı limon suyu
  • 1/2 çay kaşığı taze zencefil, soyulmuş ve rendelenmiş
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak, rendelenmiş
  • 3/4 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı salatalık, tohumlanmış, julienned
  • 1 su bardağı havuç, julienned
  • 1 su bardağı kırmızı dolmalık biber, julienned
  • 1/2 su bardağı turp, julienned
  • 1/4 fincan yeşil soğan, ince dilimlenmiş
  • 2 yemek kaşığı doğranmış taze nane, ayrıca garnitür için daha fazlası
  • 1/4 su bardağı kavrulmuş yer fıstığı, doğranmış


Hazırlık

  1. Makarnayı paket talimatlarına göre hazırlayın. Süzün, soğuk suyla durulayın ve bir kenara koyun.
  2. Orta bir kapta fıstık ezmesi, soya sosu, susam yağı, sriracha, agave nektarı, limon suyu, zencefil ve sarımsakları birleştirin. Pansuman kıvamına ulaşıncaya kadar her seferinde 1/4 bardak su ilave edin. Bir kenara koyun.
  3. Büyük bir kapta salatalık, havuç, kırmızı biber, turp ve yeşil soğan birleştirin. Erişteleri karıştırın ve iyice karıştırın. Erişte karışımı üzerine sos dökün. Taze nane ilave edin. Fıstık ile üst ve hizmet.

Beslenme Bilgileri

Toplam Kalori: 983 # Toplam Karbonhidrat: 157 g # Toplam Yağ: 48 g # Toplam Protein: 45 g # Toplam Sodyum: 2508 g # Toplam Şeker: 30 g Not: Gösterilen bilgiler mevcut içerik ve preparatlara dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.