Fransız soğan çorbası klasik ve bu vegan versiyonu orijinal kadar lezzetli ve doyurucu. Karamelize soğan, bir parça peynirli tost ile zengin bir et suyunda kaynatıldı mı? Kesinlikle hoş.



Fransız Soğan Peynirli Tost Çorbası (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

malzemeler

Çorba için:

  • 4 kahverengi soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 su bardağı sebze suyu
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 1/2 yemek kaşığı blackstrap pekmezi
  • 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • 1 çay kaşığı kuru kekik yaprağı


Peynirli Tostlar:

  • 1/4 bardak kaju, en az 4 saat ıslatılmış
  • 1 su bardağı su
  • 2 1/2 yemek kaşığı tapyoka unu
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 1/4 çay kaşığı deniz tuzu
  • 1 küçük diş sarımsak
  • 8 dilim huysuz baget
glutensiz oreo cheesecake

Hazırlık

Çorbayı Yapmak İçin:

  1. Soğanları soyup dilimleyin.
  2. Yağı bir tencerede kısık ateşte ısıtın, soğanları ekleyin.
  3. Ara sıra karıştırarak, yaklaşık 20 dakika veya karamelleşene kadar yavaşça kızartın.
  4. Kalan malzemeleri ekleyin, ısıyı açın ve kaynatın.
  5. Ateşten alın ve peynirli tost ile servis yapın.

Peynirli Tost Yapmak İçin:

  1. Tüm peynirli tost malzemelerini (baget dilimleri hariç) yüksek hızlı bir karıştırıcıda karıştırın.
  2. Pürüzsüz olduğunda, küçük bir tencereye aktarın.
  3. Kalınlaşana kadar sürekli karıştırarak orta ateşte ısıtın. Bu sadece birkaç dakika sürecektir.
  4. Peynir erimiş peynir gibi kalın olduğunda, ocaktan alın.
  5. Izgarayı / ızgarayı önceden ısıtın.
  6. Peyniri baget dilimleri üzerine yayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
  7. Peynir kızarana kadar birkaç dakika ızgara yapın.
  8. Hemen çorba ile servis yapın.

Beslenme Bilgileri

Toplam Kalori: 1292 # Toplam Karbonhidrat: 192 g # Toplam Yağ: 44 g # Toplam Protein: 32 g # Toplam Sodyum: 3594 g # Toplam Şeker: 20 g Not: Gösterilen bilgiler mevcut içerik ve preparatlara dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.