Bu Meyveli Krepler hem meyve hem de lezzet ile yüklenir. Daha önce hiç sağlıklı olmanın lezzeti reddetmek anlamına geldiğini düşünüyorsanız, bu size her ikisine de sahip olmanın gerçekten mümkün olduğunu gösteren bir reçetedir.



Meyveli Krep (Vegan, Glutensiz)

  • Süt ürünü içermez
  • Glutensiz Tarifler
  • Vegan

malzemeler

  • 1 orta boy elma, özlü ve doğranmış
  • 1 orta boy muz, doğranmış
  • 1 yemek kaşığı keten tohumu, öğütülmüş
  • ¼ fincan çiğ badem
  • ½ su bardağı su
  • ½ bardak glutensiz un
  • ⅓ bardak kuru yulaf
  • ¼ çay kaşığı karbonat
  • ¼ çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 tutam tarçın
  • ¼ çay kaşığı vanilya
  • Sebze spreyi




Hazırlık

  1. İlk 4 malzemeyi bir karıştırıcıda karıştırın ve uzaklaşın. Doğru. Biraz daha oturup başka şeyler yapın. Bilirsiniz, tırnaklarınızı boyamak veya birkaç yoga pozu yapmak gibi. Ama çok rahatlamayın çünkü takip edilecek daha çok adım var.
  2. Daha sonra glütensiz un ve kuru yulafları, her şey iyice birleşinceye kadar birkaç saniye karıştırıcıya ekleyin.
  3. Bunu kabartma tozu, toz ve tarçın ekleyerek uygulayın. Vanilyayı ekleyin. Karışımın çok kalın olduğunu düşünüyorsanız daha fazla su (veya soya sütü) ekleyebileceğiniz yer burasıdır. Ben bu noktada tarifi biraz su eklemek mi benim gözleme hamuru kalın daha akıcı olmasını seviyorum.
  4. Kalburunuzu orta yüksek ısıda ısıtın. Biraz sebze spreyi püskürtün ve bu meyveli gözleme hamurunun yaklaşık 1/4 fincanını tavaya dökün. Krepler arasında yeterli boşluk bıraktığınızdan emin olun. Kreplerin üstünde kabarcıklar olduğunu fark ettiğinizde, biraz çevirme zamanı. Sebzeli spreyi elimde tutuyorum ve spatulada gözleme varken, tavaya biraz püskürteceğim. Bitmiş krepleri biraz sıcak ekmek kızartma makinesinde sakladım.
  5. Tüm hamuru bitene kadar bu işleme devam edin.
  6. Bunların tadını çıkarınglütensizMeyveli Krepmuz ve akçaağaç şurubu ile plaka.