Ahududu ile çikolatalı mus: kim sevmez? İpeksi tofu, sahip olacağınız en iyi çikolatalı mus için mükemmel bir üs! Yoğun, ancak kabarık ve kesinlikle çökmekte. Bu, Hindistan cevizi krem ​​şanti cömert bir topak ile de şaşırtıcı olurdu!



Sıcak Ahududu ile Fındık Mus (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan
vegan tavuk burger tarifi

malzemeler

Mus için:

  • 14 ons ipeksi tofu
  • 1 avuç kaju
  • 1/2 su bardağı fındık ezmesi / krema
  • 1/3 su bardağı akçaağaç şurubu, artı tadı daha fazla
  • 1/4 su bardağı kakao
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • Küçük bir tutam tuz
  • 1/2 su bardağı hindistancevizi yağı, eritilmiş




Ahududu için:

  • 1/2 su bardağı dondurulmuş ahududu
  • 1 yemek kaşığı sıvı tatlandırıcı

Hazırlık

Mousse yapmak için:

  1. Çikolatalı mus için tüm malzemeleri tamamen pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda karıştırın, ardından tadı ve aromayı ayarlayın. Eklenen tüm tatların uygun şekilde karıştırıldığından emin olmak için karıştırıcıyı tekrar çalıştırın.
  2. Bir kaseye kazıyın, buzdolabına yerleştirin ve birkaç saat boyunca düzgün bir şekilde soğumaya bırakın. Zamanınız kısaysa, lütfen dondurucuda 45 dakika boyunca, birkaç kez karıştırdığınızdan emin olun, böylece donmaz.

Ahududu yapmak için:

  1. Servis yapmadan beş dakika önce ahududuları bir tencerede kısık ateşte ısıtın ve tatlandırıcıyı ekleyin. Tencerede daha kolay buz çözme için gerekirse birkaç yemek kaşığı su ekleyin.
  2. Ilık ahududu ile tepesinde çikolatalı mus soğuk servis yapın.