Maksimum lezzet için yavaş pişirilir ve kırmızı mercimek ve siyah fasulye kombinasyonu sayesinde yüksek protein elde edilir. Bu tarif, daha hızlı bir seçenek isteyenler için Instant Pot'ta da yapılabilir. Her iki durumda da, tüm yapmanız gereken tüm malzemeleri dökmek ve pişirmek için orada bırakmak. Her iki seçenek de eşit derecede lezzetlidir, ancak tüm gün biber yavaş pişirmekten daha iyi bir şey yoktur. Bu bibere avokado, karabiber, yeşil soğan ve daldırma için iyi bir dilim ekmek ile servis yapın. Konforlu yiyecekleri getirin!



Yüksek Proteinli Yavaş Pişirici Kabak Biber (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Yüksek protein
  • Vegan
vegan fajita baharat tarifi

porsiyon

4-6

malzemeler

  • 1 orta boy sarı soğan, doğranmış
  • 1 orta boy biber, doğranmış (bu tarif kırmızı kullanılır)
  • 3 büyük diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 kutu (19 ons) siyah fasulye, süzülmüş ve durulanmış
  • 1/2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 kutu (28 ons) doğranmış domates
  • 1 su bardağı saf kabak püresi
  • 2 su bardağı sebze suyu, tuz ilave edilmez
  • 3 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı toz biber
  • 1 çay kaşığı kimyon, zemin
  • 1/2 çay kaşığı füme kırmızı biber
  • 3/4 çay kaşığı tuz




Hazırlık

Yavaş pişirici:

  1. Tüm malzemeleri yavaş pişiricinizin kasesine ekleyin. Birlikte karıştırın ve örtün.
  2. 5 saat yüksekte pişirin.
  3. Biberleri kaselere koyun ve isterseniz avokado, karabiber ve yeşil soğan ile doldurun.

Anında Pota:

  1. Tüm malzemeleri Instant Pot'unuza ekleyin. Birlikte karıştırın ve 15 dakika boyunca çorba veya biber ayarında pişirin.
  2. Pişirmeyi tamamladıktan sonra buharı serbest bırakın.
  3. Kase haline getirin ve isterseniz avokado, karabiber ve yeşil soğan ile doldurun.

notlar

Tuzlu sebze suyu kullanıyorsanız, tadı için tarife daha az tuz ekleyin.