Ev yapımı vegan mozzarella yumuşak ve kabarık quinoa içinde yuvarlandı. Hayır, bu bir rüya değil. Tuzlu domates sosu yanında daldırma sosu ile, bu küçük ısırıklar en şiddetli pizza isteklerini tedavi edecektir. Bunları eğlenceli bir meze olarak yapın veya büyük bir parti yapın ve kendiniz toplayın.



Mozzarella Dolması Quinoa Pizza Alıntıları (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan
  • Bütün Yemek Tarifleri

malzemeler

  • 1/3 su bardağı kinoa
  • 10 taze fesleğen yaprağı ve maydanoz, doğranmış
  • 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik
  • 1/2 1 kutu soyulmuş ve doğranmış domates
  • 1/4 su bardağı salça
  • 4 çay kaşığı psyllium kabuğu
  • Biber ve tuz, tatmak




dokulu bitkisel protein köfte

Vegan Mozzarella için:

  • 1/4 su bardağı kaju, önceden ıslatılmış
  • 2 1/2 yemek kaşığı beslenme mayası
  • 2 yemek kaşığı psyllium kabuğu tozu
  • 1 su bardağı su
  • Bir tutam tuz

Baharatlı Guacamole için:

  • 2 olgun avokado
  • 1 yeşil jalapeño, ince doğranmış
  • 1/2 / 1 soğan
  • Tuz ve biber
çiğ ıspanak çorbası

Domates Sosu için:

  • 2 taze domates
  • 1 havuç
  • 1 jalapeño ağı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı toz biber
  • Kurutulmuş karışık İtalyan otlar
  • Tuz ve biber

Hazırlık

Vegan Mozzarella yapmak için:

  1. Psyllium kabuklarını suya batırın ve 25-30 dakika buzdolabında bekletin.
  2. Her şeyi bir mutfak robotuna ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  3. Karışımı bir kaseye dökün ve yaklaşık 30 dakika veya tercihen gece boyunca buzdolabında bırakın.

Guacamole yapmak için:

  1. Avokadoları soyun ve çukurlayın ve bir karıştırma kabına ekleyin. Bir çatalla ezin. Sonra avokadoya soğan, doğranmış jalapeño, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.

Domates Sosu Yapmak İçin:

  1. Domates, havuç ve jalapeño'yu ince doğrayın.
  2. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyerek bir tencereye koyun.
  3. Yaklaşık 15-25 dakika veya kalınlaşana kadar pişirin. Her şeyi bir mutfak robotuna dökün ve pürüzsüz bir sos oluşana kadar karıştırın.

Quinoa Pizza Alıntılarını Yapmak İçin:

  1. Kinoanız pişmezse, suyu yüksek ateşte kaynatın. Kinoa ekleyin, pişirin, örtün ve 15-20 dakika veya sıvı emilene ve kinoa yumuşayana kadar pişirin.
  2. Fırını önceden ısıtın ve bir kağıdı parşömenle hizalayın.
  3. Bu arada, büyük bir kapta tüm malzemeleri karıştırın ve 20 dakika boyunca veya psyllium kabuğu sertleşene kadar bekletin.
  4. 1 yemek kaşığı kinoa hamurunu toplayın, çiğ mozzarella ile doldurun, tabakanın üzerine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
  5. Topları yarıya kadar döndürerek, ısırıklar dışarıda iyice kızarana kadar pişirin. Hemen servis yapın.

Beslenme Bilgileri

Toplam Kalori: 5387 # Toplam Karbonhidrat: 176 g # Toplam Yağ: 515 g # Toplam Protein: 38 g # Toplam Sodyum: 906 g # Toplam Şeker: 30 g Tat vermek için tuz ve karabiber içermeyen hesaplama. Not: Gösterilen bilgiler mevcut bileşenler ve hazırlığa dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.