Bugün harika bir gün çünkü sağlıklı bir Vegan Çikolatalı Fındık 'Nutella' Spread tarifi var. İnanın… Gün içinde Nutella'nın payımı yedim. Ve herkesin de payı var. Sonunda, temelde soya lesitinli rafine şeker ve palmiye yağından ve hiç beslenmeyen boş kalorilerden başka bir şey olmadığını fark ettim, bu yüzden satın almayı bıraktım. Bunun yerine yap!



'Nutella' Spread (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Şekersiz / Düşük Şeker
  • Vegan

malzemeler

  • 2 1/2 su bardağı organik çiğ fındık
  • 2 çay kaşığı organik vanilya özü
  • 1/3 su bardağı çiğ kakao tozu
  • 1/3 su bardağı organik akçaağaç şurubu
  • 2 yemek kaşığı organik hindistancevizi yağı
  • 2/3 su bardağı ev yapımı badem sütü




Hazırlık

  1. Çiğ fındıkları bir cam 8 x 8 pişirme kabına koyun ve yaklaşık 10 dakika boyunca 400 derecede kızartın (bundan daha uzun süre yanarlar).
  2. Kavrulmuş fındıkların tamamen soğumasını bekleyin.
  3. Parmaklarınızı kullanarak, fındık derilerini soyun (hepsini mükemmel hale getirmek zorunda değilsiniz).
  4. Tüm malzemeleri bir Vitamix'e ekleyin (en son fındık ekleyerek) ve pürüzsüz ve kremsi olana kadar karıştırın. Gerekirse kurcalamayı kullanın ve pürüzsüz ve kremsi olması için bir çorba kaşığı veya daha fazla badem sütü eklemeniz gerekip gerekmediğini kontrol etmek ve periyodik olarak durmak.
  5. Hava geçirmez bir cam kapta saklayın.
  6. Zevk almak!