Bu quinoa tabbouleh salatası bir lezzet eritme potasıdır. Süper olgun mini kiraz domates, crunch için doğranmış salatalık ve aromatik doğranmış maydanoz, nane ve yeşil soğan var. Kombinasyon harika lezzetli ve taze bir salata için yapar. Pansumanı unutma! İhtiyacınız olan tek şey kıyılmış sarımsak, taze sıkılmış limon suyu, sızma zeytinyağı, tuz ve karabiber.



Quinoa Tabbouleh, Sarımsaklı Sos (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Yüksek Proteinli Sebzeler
  • Vegan

Kalori

247

porsiyon

15

Pişirme süresi

8

malzemeler

  • 1 su bardağı kinoa, iyice durulanır ve süzülür
  • 1/2 çay kaşığı koşer tuzu
  • 2 bardak su
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • kıyılmış 1 diş sarımsak,
  • 1/2 su sızma zeytinyağı
  • 1/4-inç parçalara bölünmüş 1 büyük İngiliz sera salatalık veya 2 Farsça salatalık (2 bardak doğranmış)
  • 1 1/2 su bardağı kiraz domates, yarıya
  • 1 su bardağı kıvırcık maydanoz, doğranmış
  • 1/2 su bardağı nane, ince dilimlenmiş
  • 1/4 su bardağı kırmızı soğan, kıyılmış
  • 1/4 su bardağı yeşil soğan, ince dilimlenmiş
  • 1 limon kabuğu rendesi ve




Hazırlık

  1. Kinoa, tuz ve suyu orta ateşli bir tencerede yüksek ateşte kaynatın.
  2. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün, örtün ve kinoa yaklaşık 15 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  3. Isıyı kapatın ve 5 dakika bekletin. Bir çatal ile kabartmak. Büyük bir kaba aktarın ve soğutmak için soğutun.
  4. Bu arada küçük bir kapta limon suyu ve sarımsak çırpın. Pürüzsüz bir emülsiyon oluşana kadar yavaş yavaş zeytinyağında çırpın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  5. Kinoa ile kase salatalık, domates, maydanoz, nane, kırmızı soğan, yeşil soğan ve limon kabuğu rendesi ekleyin, birleştirmek için karıştırın.
  6. Yavaş yavaş çiseleyin ve giyinme ile quinoa tabbouleh fırlatın. İstediğiniz gibi tuz ve karabiber serpin.

Beslenme Bilgileri

Porsiyon başına: Kaloriler: 247 # Karbonhidratlar: 19g # Yağ: 18g # Protein: 4g # Sodyum: 8mg # Şeker: 3g Not: Gösterilen bilgiler mevcut içerik ve preparatlara dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.