Bu çiğ kakao yer mantarı çökmekte ve sağlıklı ikramlardır! Ham kakao veya çiğ çikolata (kakao olarak bilinen kavrulmuş, işlenmiş kuzen değil), sağlık ve canlılık için bir süper gıda olarak bilinir. Kakao, Theobroma kakao ağacının meyvesinin tohumudur. Toz koyu renklidir ve besin açısından zengindir. Acı tadı, daha lezzetli hale getirmek için genellikle keçiboynuzu veya stevia ile karıştırılır. Ancak, ham kakao yer mantarı için bu tarifte, lezzetli yer mantarı oluşturmak için tarihler, kuru üzüm ve hindistancevizi ile tatlandırın!

Çiğ Kakaolu Domalan (Vegan)

  • Beyin Sağlıklı
  • Süt ürünü içermez
  • Çiğ Vegan
  • Vegan

Kalori

101

doyurucu fasulye ve sebze çorbası

porsiyon

35-45 yer mantarı



malzemeler

  • 2 su bardağı çiğ badem
  • 3/4 su bardağı çiğ kakao tozu
  • 6 tarih, çekirdeksiz
  • 1/2 su bardağı organik kuru üzüm
  • 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
  • Bir tutam deniz tuzu
  • 3 yemek kaşığı-1/4 su bardağı soğuk, filtrelenmiş su
  • 1 su bardağı rendelenmiş, organik şekersiz kurutulmuş hindistancevizi pulları (isteğe bağlı)
  • Varyasyonlar: Baharat, tarçın veya denemek istediğiniz herhangi bir lezzet için biraz acı ekleyin.

Hazırlık

  1. Bademleri bir mutfak robotunda istenen kıvama getirin. Kakao, hurma, kuru üzüm, hindistancevizi yağı ve bir tutam deniz tuzu ekleyin.
  2. Her şey iyice karıştırıldıktan sonra, karışımı nemli hale getirmek için suyu ekleyin.
  3. Karışımı bir kaseye boşaltın ve yuvarlanmaya hazır olun. Karışımı az miktarda alın ve avuçlarınız arasında bir golf topundan daha küçük bir dokunuşla topları yuvarlayın. İsterseniz, her topu hindistancevizi pullarının daha küçük bir kasesine daldırın ve her topu eşit olarak örtmek için yuvarlayarak ve bastırarak iyice örtün.
  4. Yer mantarlarının servis için hazır olana kadar en az iki saat sertleşmesine yardımcı olmak için buzdolabında saklayın.

Beslenme Bilgileri

Toplam Kalori: 3546 # Toplam Karbonhidrat: 273 g # Toplam Yağ: 241 g # Toplam Protein: 91 g # Toplam Sodyum: 639 g # Toplam Şeker: 178 g Porsiyon Başı: Kalori: 101 # Karbonhidrat: 8 g # Yağ: 7 g # Protein: 3 g # Sodyum: 18 mg # Şeker: 5 g Not: Gösterilen bilgiler mevcut bileşenler ve preparatlara dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.