Vegan Kırmızı Kadife? Kahvaltı için?! Evet lütfen. Bu lezzetli tarifteki pancarların sizi korkutmasına izin vermeyin. Onlar sadece renklendirme amacıyla oradalar - ve sebzelerin sinsi servisine de zarar gelmiyor. Krem şanti ile bu güzel krep gününüze çökmekte ama tamamen doğal bir başlangıç.



Cevizli Kremalı Kırmızı Kadife Krep (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

malzemeler

Krep
  • 1½ su bardağı şekersiz badem sütü
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 2 büyük pancar
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 1/2 su bardağı tam buğday unu
  • 1 su bardağı yulaf unu
  • 1/2 su bardağı toz şeker veya stevia tadı
  • 2 adet çorba kaşığı kakao tozu
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı karbonat




Ceviz Krem Şanti
  • 2 su bardağı ceviz yarım ve adet
  • 1 su bardağı soya, badem veya fındık sütü
  • stevia tadı
  • 2 çay kaşığı vanilya özü
  • Bir tutam deniz tuzu

Hazırlık

Krep
  1. Pancarları bir mutfak robotunda badem sütü ile püre haline getirin. Vanilya özü ve sirke ile büyük bir kapta karıştırın.
  2. Ayrı bir kapta, tüm kuru malzemeleri eleyin. Islak karışıma ekleyin ve pürüzsüz bir hamur kıvamına gelene kadar karıştırın ... gerektiği gibi süt veya biraz un eklemeniz gerekebilir.
  3. Bir damla su hemen cızırdayana ve buharlaşana kadar biraz yemeklik yağ ile yağlanmış bir tava ısıtın. Bir kepçe kullanarak, tavaya biraz meyilli bırakın ve kabarcıklar yüzeye ulaşana ve patlayana kadar bekleyin.
  4. Bir spatula kullanın ve gözleme dikkatlice çevirin ve diğer tarafta pişirin. Çıkarın, istifleyin, daha fazlasını yapın ve yiyin!
Ceviz Krem Şanti
  1. Malzemeleri pürüzsüz ve kabarık olana kadar bir karıştırıcıda karıştırın.
  2. Krep üzerinde servis yapın.