Bu tarif yaklaşık dört tarif birleştiriyor ve bunun üzerine birkaç şey ekledi. Elinizde olan hemen hemen her şeyi ekleyebilirsiniz, bu yüzden kalanları kullanmak için harika bir yoldur!



Yavaş Ocak Atomik Cevizli Ekmek (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

porsiyon

6

malzemeler

Somun Malzemeleri:

  • 1 kutu (15 ons veya 425 g) barbunya fasulyesi, süzülmüş ancak sıvıyı saklı tutar
  • 1 su bardağı yulaf ezmesi, un haline getirilir (glutensiz kullanılabilir)
  • 1/2 su bardağı cevizler
  • Barbunya fasulyesinden (veya aquafaba) 1/4 su bardağı sıvı
  • 1 orta portobello mantarı solungaçları çıkarılmış, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı besleyici maya
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı vegan
  • Worcestershire sos
  • 1 çay kaşığı soğan tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı mercanköşk
  • 1/2 çay kaşığı füme kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş biberiye


Tepesi Malzemeler:

  • 1/2 su bardağı ketçap
  • 3 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 1 yemek kaşığı vegan
  • Worcestershire sos
vegan kabak çiçeği tarifi

Hazırlık

  1. Önceki gece: Bütün somun malzemelerini karıştırın ve sabaha kadar buzdolabında saklayın. Ayrıca tepesi için malzemeleri karıştırın ve buzdolabında ayrı bir kapta saklayın.
  2. Sabah: Yavaş pişiricinizin güveç veya parşömen kağıdı ile yağlayın. Somun karışımını yavaş pişiriciye sürün. Düşükte 7 ila 9 saat pişirin.
  3. Servis yapmadan yaklaşık 30 ila 45 dakika önce: Ketçap karışımını somunun üstüne yayın.