Somen erişte, buğday unundan yapılan çok ince beyaz Japon erişteleridir ve genellikle soğuk servis edilir. Bu tarifin kanıtladığı gibi, temel olarak Somen erişteleri ile lezzetli ve doldurma bir yemek yapmak bir esinti. Bu Somen kasesi, soya sosu ve akçaağaç şurubu, ferahlatıcı bir deniz yosunu sosları ve dilimlenmiş salatalık, kimchi, yeşil soğan ve fındık gibi bol miktarda garnitür ile süslenmiş lezzetli tatlı bir et suyu içerir. Yum!



Nori Soslu Kızarmış Erişte (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Yüksek Carb Vegan
  • Vegan

porsiyon

2

malzemeler

Erişte için:

  • 2 Paketin talimatlarına göre pişirilmiş 9,5 onsluk erişte erişteleri paketleri




vegan buğulanmış köfte

Sosu için:

  • 2-3 yemek kaşığı tamarin veya soya sosu
  • 2-3 yemek kaşığı pirinç sirkesi veya mirin
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • Bir akçaağaç şurubu sıçraması, isteğe bağlı (sadece tat için)
butternut squash ravioli için vegan sos

Deniz Yosunu Sosu için:

  • Elle öğütülmüş 2 yaprak nori / deniz yosunu
  • 2-3 yemek kaşığı tost susam
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1/2 çay kaşığı susam yağı
  • Bir tutam tuz

Topingler için:

  • Dilimlenmiş salatalık
  • Kimchi veya rendelenmiş lahana
  • 2-3 yeşil soğan, ince dilimlenmiş
  • Susam taneleri
  • Ezilmiş fıstık veya kaju fıstığı gibi fındık
  • Havuç, kibrit çubukları

Hazırlık

  1. Erişteleri paket talimatlarına göre pişirin.
  2. Sos için malzemeleri karıştırın ve bir kenara koyun. Deniz yosunu sosu için malzemeleri karıştırın ve bir kenara koyun.
  3. Erişteleri iki kaseye bölün. Sosu dökün ve istenen soslarla süsleyin. Servis.